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炊き出し訓練

update:2020年04月01日

近年、地震や洪水など自然災害が増えている中、震度5強の地震が起き、水道、電気等のライフラインが止まってしまった場合を想定した炊き出し訓練を行いました。

本格的な炊き出し訓練は初めてという事もあり、うまくできるかという不安の中、屋外に作ったかまどや発電機を使用し、みそ汁とおにぎりを利用者の皆さんに提供しました。

火おこしの経験が無い職員も全員で協力し合い、12時には利用者の皆さんに提供することができました。

「お米が少し硬かった」という意見もあり次の訓練に向けての反省点になりました。

炊き出しを実際にする日が来ないことを願いますが、日頃からこのような訓練を行い、準備しておくことの大切さを理解することができました。

 


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